В Україні спостерігається неблагополучна епідемічна ситуація щодо захворюваності на гострі кишкові інфекції та харчові отруєння серед населення.
Щоб недопустити ускладнення санітарно-епідемічної ситуації щодо захворюваності на гострі кишкові інфекції та харчові отруєння серед населення Івано-Франківської області, пов’язаної з вживанням шаурми та інших харчових продуктів швидкого приготування, спеціалісти районних, міських управлінь, відділів Головного управління Держпродспоживслужби в Івано-Франківській області буде проведено моніторинг закладів швидкого харчування на території міст та районів.
В ході моніторингу визначать:
– наявність рішення органів місцевого самоврядування на встановлення малих архітектурних форм (далі – МАФів);
– наявність МАФів в реєстрі операторів ринку харчових продуктів;
– наявність у працівників особистих медичних книжок;
– джерела поступлення сировини;
– санітарний стан приміщень.
У разі виявлення порушень – буде ініційовано проведення позапланових перевірок, а у випадках відсутності відповідних дозволів, чи порушень законодавства, які становлять загрозу життю та здоров’ю населення – будуть прийматись рішення щодо закриття закладів.
Моніторинг закладів швидкого харчування триватиме від 6 до 20 серпня.
Слідкуйте за новинами у Телеграм
Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook
