Вчені назвали найбрудніше місце на кухні, і, на подив, це виявився холодильник.
За даними британських дослідників, в ньому мешкає 8000 бактерій на 1 квадратний сантиметр. Причому самим небезпечним виявилося не м’ясне відділення. Найбільше “гидоти” накопичується на полиці для овочів і салату, передає Ukr.Media.
Показник забруднення у відділенні для овочів і фруктів перевищує безпечний для людини рівень в 750 разів. Причому обґрунтовуються там кишкова паличка, сальмонела та інші небезпечні збудники хвороб.
Щоб не підчепити заразу раз в місяць холодильник потрібно промивати гарячою водою з милом, а також ретельно мити овочі і фрукти перед тим, як класти туди.
Фахівці радять не завантажувати холодильник великою кількістю продуктів, оскільки в ньому можуть оселитися мікроорганізми, здатні викликати харчове отруєння. Наприклад, листериям – бактерія, яка з’являється у вчорашніх салатах, в відталому морозиві, зіпсовані м’яких сирах і сирому молоці.
Слідкуйте за новинами у Телеграм
Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook
