Вже восени в Україні різко подорожчають гречка і хліб. Борщовий набір також обіцяє йти до зростання.
Про це повідомляє “Сегодня”.
Експерти розібралися, що з продуктів подешевшає восени, а що, навпаки, зросте в ціні.
Хліб і крупа
Хліб, борошно та макарони будуть дорожчати до кінця осені.
“По хлібобулочним виробам спостерігається щомісячне зростання на 1,5-2%. Пекарі планово піднімають рентабельність соціально значимих сортів хліба”, – зазначає директор ЭДК Олег Пендзин.
В цілому осінній зростання може досягти 15%. Батон може подорожчати до 16 грн ( 2 грн), біла мука – до 17-18 грн ( 2,5 грн), макарони – до 15 грн ( 1,9 грн).
“Зокрема, Україна мало жито засіває, яка до того ж йде на експорт. У підсумку житнього борошна може бути недостатньо. На зростання вартості борошна, макаронів впливає і можливе подорожчання палива”, – повідомляє заступник гендиректора УАК Наталія Зарицька.
Крупи теж піднімуться в ціні. Гречка, наприклад, може підскочити в ціні на 20%, вважає Зарицька, адже обсяги посівів скоротилися. Але Пендзин впевнений у подорожчанні на 30-40%.
“Зараз посівні площі займають до 40% порівняно з 2018-м. Причина – останні два роки гречка дешевшала, тому її засіяли менше”, – уточнюють в ЭДК.
Можливо, що восени за кіло гречки доведеться викласти 25 грн ( 7 грн).
Овочі та фрукти
Борщовий набір також обіцяє піднятися в ціні.
“Дощі заважають збору і зберігання продукції. До кінця осені помідори, цибуля та капуста можуть подорожчати на 5%, а картопля – на 10-15%”, – вважає Зарицька.
Якщо прогнози економістів здійсняться, то картоплю чекаємо по 22-25 грн ( 3-5 грн.), цибулю – по 12 грн ( 1 грн), капусту – по 11 грн ( 1 грн), помідори – по 43-48 грн ( 2-3 грн).
Не на багато подорожчати можуть яблука – до 10-15%. За словами Пендзина, на ціну товару впливає велика пропозиція з Польщі, адже якщо курс долара зросте, то яблука теж подорожчають. Тобто за кіло продукту восени, можливо, доведеться заплатити 18 грн ( 3 грн).
А ціни на олію не зміняться.
“Може навіть подешевшати на 5% за рахунок гарного врожаю і високих обсягів виробництва на експорт”, – кажуть в УАК.
Значить, восени пляшка олії в акціях коштуватиме 30 грн (1,5-2 грн).
М’ясо і молоко не порадують
Восени яйця можуть подорожчати до 5-20%.
“Курка в теплу пору року несеться краще, ніж холод. Тому крім сезонності інших факторів зростання немає”, – вважає Зарицька.
Тобто за десяток заплатимо 26 грн (1,2 грн). А молоко, сир, вершкове масло можуть подорожчати на 17-25% у листопаді, уточнюють в УАК, адже молочне поголів’я скорочується. Так, літр молока коштуватиме 32 грн (6 грн). Ще на 6% подорожчає свинина.
“Ціни на нашу свинину порівнянні з Польщею. Тому імпорт стабілізує ціни в Україні”, – говорить Пендзин.
У листопаді 1 кг свинячої грудинки може коштувати 112 грн ( 6-7 грн).
Слідкуйте за новинами у Телеграм
Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook
