Тонна баношу та коляда в Івано-Франківську стануть першими рекордами, зафіксованими в Україні у 2020 році.
Про це в інтерв’ю Уніан повідомила керівник Національного Реєстру Рекордів Лана Вєтрова, пише Фіртка.
“Цю популярну гуцульську страву з кукурудзяного борошна і сметани, заправлену шкварками, грибами та бринзою, люблять частувати всі, хто приїздить на Західну Україну. Тонна баношу буде різдвяним подарунком для жителів та гостей міста, адже після оголошення рекорду стравою пригощатимуть усіх охочих. Новорічно-різдвяні свята взагалі не обходяться без традиційних та тематичних рекордів. Наприклад, маємо заявку на встановлення рекорду з наймасовішої коляди (франківська мерія планує встановити рекорд України 11 січня під час Різдвяної ходи, на якій буде найбільше Різдвяних зірок та виконуватиметься одна коляда). Також є заявка на встановлення рекорду з найбільшої благодійної допомоги, зібраної на одній локації протягом однієї години”, – розповіла Лана Вєтрова.
Нагадаємо, 11 січня в Івано-Франківську спробують встановити Рекорд України з виготовлення найбільшої кількості баношу. Готуватимуть банош п’ять відомих шеф-кухарів: бренд-шеф готельно-ресторанного комплексу «Лейбова гора», співвласник ресторану тайської їжі «Tikithai» Дарвін Седеньо, бренд-шеф торгово-розважального комплексу «Панорама PLAZA», шеф і співзасновник ресторації «Маєток» Христина Васильчук, бренд-шеф ресторації Фетрбуш Арсен Кропивницький, бренд-шеф мережі «23 ресторани» Олена Жаботинська, шеф-кухар ресторану «LobsterBar», співвласник суші-бар «TOKIO», шеф-кухар ресторану Wellland Анатолій Ларчев.
Слідкуйте за новинами у Телеграм
Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook
