Популярна українська телеведуча Леся Нікітюк у рамках свого тревел-проекту “Le Маршрутка”, який вийшов в ефір вчора, 14 листопада, показала, як гостювала на Волині, зокрема у мальовничому Поліссі.
Відвідавши перлину Волині – озеро Світязь, Леся завітала в гості до пана Миколи в Столинські Смоляри, що на Любомльщині, де вперше в житті спробувала місцевий делікатес – м’ясо їжаків.
“Виявляється – це така велика традиція. Їжаків тут їдять не щодня, а по великих святах”, – каже Леся Нікітюк.
Нагадаємо, про те, що мешканці села на Любомльщині їдять їжаків повідомлялося ще у 2013 році. Тоді волинські гурмани розповідали, що на смак смажений їжачок нагадує запечену качку, втім він м’якший за пташку.
Слідкуйте за новинами у Телеграм
Підписуйтеся на нашу сторінку у Facebook
